Hvad er forskellen imellem økologisk Sheasmør og Guld Sheasmør?
Guld sheasmørret er koldpresset, hvilket betyder, at shea nødderne presses mekanisk for at opnå olien. Vores økologiske sheasmør er derimod traditionelt fremstillet efter den afrikanske metode. Det betyder, at sheanødderne er ristede. De ristede nødder males og røres sammen med vand til en masse, der derefter varmes op. Olien lægger sig i toppen og skummes af. Når den afkøles, får olien den faste konsistens som sheasmør.
Begge produkter er uraffineret i den højeste kvalitet.
Guld sheasmør er gulere end den økologiske sheasmør. Den er lidt fastere at bruge. Guld sheasmør har en mere intens duft end økologisk sheasmør. Den dufter behageligt af hvid chokolade. Det økologiske sheasmør har en mere subtil lugt, med en lidt røget note i sammenligning.
Er Guld Sheasmør certificeret økologisk?
Guld sheasmørret er lavet af vildt indsamlede shea nødder og er 100% rent og uden tilsætningsstoffer. Det svarer til økologisk kvalitet, men er kun certificeret som naturkosmetik.
Bliver renheden af sheasmør tjekket regelmæssigt?
Ja, hver batch analyseres, før den kommer til salg.
Er sheanødder underarten Paradoxa eller Nilotica?
Begge sheasmør fra Jislaine er lavet af sorten Paradoxa og har derfor en lidt fastere konsistens.